Агроволокно для укрытия винограда – защита лозы от мороза

Агроволокно для винограда: почему без укрытия риски слишком высоки

Виноград в Украине выращивают повсеместно, но мало кто задумывается что большинство сортов которые продаются в наших питомниках не являются по-настоящему зимостойкими. Виноград родом из тёплых регионов и его корневая система, древесина лозы и почки начинают повреждаться уже при морозах ниже -15...-18°C. Для центральных и северных регионов Украины такие температуры зимой не редкость, и без укрытия лоза или погибает полностью или вымерзает до уровня почвы и отрастает на следующий год снова от корня, теряя несколько лет развития.

Даже на юге Украины где зимы мягче, резкие похолодания до -15°C и ниже случаются раз в 3–5 лет. Один такой зимний эпизод без укрытия может уничтожить лозу которую выращивали 5–10 лет. Именно поэтому опытные виноградари укрывают виноград каждый год независимо от прогноза: лучше потратить несколько часов на укрытие чем потерять несколько лет работы.

Как агроволокно для укрытия винограда защищает лозу от мороза

Принцип защиты прост. Лозу снимают с опор, аккуратно пригибают к земле и укладывают на подкладку из досок, лапника или другого материала который не даёт лозе касаться мёрзлого грунта. Сверху накрывают агроволокном для укрытия винограда и фиксируют края чтобы материал не поднимал ветер. Воздушная подушка между лозой и полотном удерживает тепло и температура под укрытием остаётся выше чем снаружи на 5–8°C.

При этом агроволокно в отличие от полиэтиленовой плёнки пропускает воздух и водяной пар. Под плёнкой при первой оттепели возникает парниковый эффект, скапливается конденсат и лоза начинает выпревать и покрываться плесенью. Под агроволокном этого не происходит даже при длительных оттепелях: влага выходит наружу через пористую структуру полотна.

Какую плотность агроволокна выбрать для укрытия винограда

Выбор плотности зависит от региона и ожидаемых температур зимой. Для южных регионов Украины где зимы относительно мягкие и мороз редко опускается ниже -10...-12°C, достаточно агроволокна 50 г/м². Оно защищает до -10°C и при двойной укладке или в сочетании с лапником до -15°C.

Для центральных и северных регионов где морозы -15...-20°C случаются регулярно, лучше выбирать 60 г/м² или делать двойное укрытие двумя слоями 50 г/м². Двойной слой агроволокна защищает значительно лучше чем один слой двойной плотности потому что между двумя полотнами образуется дополнительная воздушная подушка которая сама по себе является отличным теплоизолятором.

Когда укрывать виноград и когда снимать укрытие

Укрывать виноград слишком рано при плюсовых температурах нельзя: лоза выпреет и покроется грибком. Но и ждать первых серьёзных морозов тоже неправильно. Оптимальный момент для укрытия это когда среднесуточная температура стабильно держится в пределах 0...-5°C. Обычно для большинства регионов Украины это конец октября или первая половина ноября.

Снимать укрытие весной нужно также постепенно. Правильно открывать поэтапно: сначала сделать вентиляционные отверстия или поднять края укрытия, через неделю снять полностью. Ориентир это стабильная температура выше +5°C ночью.

Укрытие молодых саженцев винограда: особенности

Молодые саженцы первых 2–3 лет после посадки требуют более тщательного укрытия чем взрослая лоза. У них ещё слабая корневая система и тонкая древесина которая повреждается даже при морозах -5...-7°C. Молодую лозу которую ещё не снимают с опор обматывают агроволокном прямо на месте: обматывают стебло по спирали снизу вверх и фиксируют. Для совсем маленьких саженцев первого года после посадки поверх обмотанной лозы можно дополнительно насыпать горбик земли высотой 15–20 см над уровнем почек.

Технология укрытия винограда агроволокном: пошагово

Первый шаг: обрезка и подготовка лозы. Удаляют лишние побеги, убирают оставшиеся листья и проводят финальное формирование куста перед зимой. После обрезки лозу оставляют на несколько дней на открытом воздухе чтобы срезы подсохли.

Второй шаг: снятие лозы с опор. Снимают аккуратно чтобы не сломать старые рукава. Плетистые растения распутывают постепенно начиная сверху. Молодую древесину пригибают относительно легко, старые рукава могут быть жёсткими и их лучше пригибать в несколько приёмов оставляя на ночь в промежуточном положении.

Третий шаг: укладка на подкладку. На землю кладут доски, лапник или несколько слоёв агроволокна которые служат изоляцией от мёрзлого грунта. Лоза уложенная на голую мёрзлую землю промерзает снизу даже при нормальном укрытии сверху.

Четвёртый шаг: накрывание агроволокном. Укладывают полотно поверх лозы со всех сторон, края фиксируют шпильками, камнями или подгибают под подкладку. Материал не должен быть натянут вплотную к лозе: воздушная подушка между лозой и полотном 3–5 см это часть теплоизоляции.

Ширина рулона и расчёт количества материала

Для укрытия рядов винограда удобна ширина рулона 3,2 м: такого полотна хватит чтобы перекрыть ряд и завернуть края под подкладку с обеих сторон. Рулон 1,6 м для длинных рядов придётся стыковать что усложняет работу и оставляет потенциально слабые места в укрытии. Длину рассчитывают по длине ряда плюс по 0,5–1 м на каждый торец.